Диеты для похудения из Интернета глазами врача-эндокринолога
Сейчас в Интернете кучу разрекламированных диет, гарантирующих похудение за 1 месяц. Люди, мечтающие избавиться от пары лишних килограмм готовы следовать сомнительным рекомендациям, а не платить за консультацию квалифицированным специалистам. Можно ли верить советам Google?
Виды эффективных диет:
Итак, диета №1
Монодиета, построенная на одном компоненте. Когда человек употребляет только один продукт и сбрасывает сразу несколько килограмм за пару недель. (К примеру, только гречка, рис)
Диета №2
Овощная диета. Человек принимает в пищу только овощи, фрукты и супы на основе овощей.
Комментарий врача: Все диеты делятся на углеводные и белковые монодиеты.
При белковой монодиете в рационе преобладает мясо, птица, рыба, яйца. Минусы белковой диеты в том, что идет огромная нагрузка на печень и почки. Долго на такой диете сидеть нельзя. В результате длительной белковой диеты можно получить хроническую усталость, потому что организму не хватает углеводов, которые будут давать энергию. Соответственно, человек будет чувствовать сонливость, слабость.
Углеводная диета основывается на крупах, овощах и фруктах. Ее минусы в том, что организму нужны белки, и если он не будет получать их из пищи, то будет расходовать собственные, а белки в организме у нас содержатся только в мышцах. В связи с чем будет снижаться мышечная масса. Углеводы быстрее перерабатываются, чем белки и чувство голода после употребления углеводной пищи наступает быстрее. Соответственно будет повышен аппетит, Вы просто будет есть больше, чем нужно.
Диета №3
Чаи для похудения. Человек принимает травяные чаи для сброса веса.
Комментарий врача: чаи для похудения бывают двух видов: мочегонные и слабительные. Похудеть за счет таких чаев реально, но за счет чего? За счет потери воды. Таким способом можно довести организм до сильного обезвоживания. И просто попасть в больницу.
Что предлагаете Вы своим пациентам, желающим сбросить вес?
- Самый оптимальный вариант - это сбалансированное питание с учетом белков, правильных жиров, сложных углеводов и минералов. Для каждого пациента вычисляется суточный калораж, составляется индивидуальная карта питания. Таким образом, каждая порция рассчитывается индивидуально, в зависимости от того, сколько калорий расходует организм в данной массе тела. Исключается все мучное, сладкое и, конечно, пищевой мусор - чипсы, газировка, фастфуд и пр.
Сейчас популярно заказывать порционную еду по калориям. Насколько это работает?
- Как вариант, можно попробовать еду на заказ с учетом необходимого количества калорий в сутки. Но следует понимать, что для снижения веса нужно создать дефицит калорий. С дефицитом калорий и сбалансированным питанием вес постепенно начнет снижаться.
Что еще нужно иметь в виду при диете?
- Диеты, кричащие о том, что скинуть вес можно за неделю, снижают его за счет воды, которая впоследствии вернется.
Кратковременная монодиета, вызывающая постоянное чувство голода, после окончания вернет потерянный вес в двойном или тройном объеме. - Дробное питание (5-6 раз в день) подходит не всем. У людей с лишней массой тела часто есть инсулинорезистентность, и чем выше уровень инсулина, тем реже нужно питаться. В идеале - это 3 раза в день без перекусов. Питание по порциям подходит для людей с быстрым метаболизмом, у которых нет проблем с весом.
- Если же при правильном питании человек не удержался и съел что-то из списка запрещенных продуктов - это не повод мучить его нравоучениями, достаточно просто отправить на тренировку сжигать наедененные калории.